眼下，走进坐落山东滨州市沾化区泊头镇的滨州尚亿食物有限责任公司出产车间，一颗颗脆甜冬枣，经过蒸煮、熬制、冷却、分拣、计量等严厉的工艺流程，被快速打包封装，冬枣酱、冬枣核桃馅、陈皮冬枣馅等食物馅料正源源不断地被销往全国各地。

  沾化冬枣是沾化独有的珍稀果品，跟着沾化冬枣品牌知名度进步，冬枣工业由开端的栽培逐步构成集出产、出售、研制、物流、加工、电商和旅行于一体的工业集群。全区涉枣企业达30余家，研制枣糕、枣酒、枣蜜、枣茶等10余种加工产品。

  “你看，这样的冬枣，收购价格平均在0.18元每斤，而经过一番深加工就能让它的身价进步近十倍。”尚亿有限公司的副总经理王子恒介绍说，该公司出产线万元。他们还与我国海洋大学一起成立了沾化区冬枣工业研究院，每年推出2至5款新的冬枣深加工产品。冬枣糕、冬枣酥、冬枣冷冻饼、鲜冬枣蛋月烧……现在，尚亿食物已开发了10余款产品。

  “咱们一向一向在优化冬枣工业链条积储潜力，进步工业附加值，为枣农供给兜底服务保证，一起重视引导冬枣加工公司与农业高等院校、科研院所的协作，促进冬枣加工产品研制，立异研制冬枣系列深加工产品，激活工业高质量开展生机。”沾化区委副书记陈玉娟说。

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